Что это такое, кориандр? Это уникальное сочетание вкуса и полезных свойств. Многие удивятся, узнав, что кориандр и кинза – это одно и то же, только кориандром принято называть плоды, а кинзой – его зелень. Аромат и лечебные свойства растения нашли применение в кулинарии и народной медицине (первые

А действительно, что мы знаем о гвоздике кроме того, что ее добавляют в супы и иногда в кофе. Увы, технический век не просто оторвал нас от природы, но и намертво привязал к таким же мертвым и холодным, хоть и высоким, технологиям. А ведь пряность эта была очень хорошо знакома нашим бабушкам. И

Несколько рецептов целебной водки Использование водки в медицине Официально День рождения русской водки 31 января Водка — это раствор спирта с водой в процентном отношении 40% к 60%. Такое соотношение воды и спирта было выведено Д. И. Менделеевым как идеальное для достижения наибольшей однородности

Корень имбиря – популярная пряность, ее используют при приготовлении множества блюд. Помимо приятного аромата, растение придает пище острый вкус, который особенно ценится любителями восточной кухни. Но благодаря своим лечебным свойствам, имбирь нашел применение не только в кулинарии, но и в

Чай, который сохраняет сердце. Держите дома и пейте раз в неделю Рецепт, дошедший из античности. Символ надежды и плодородия, боярышник использовался ещё греками и римлянами для лечения болезней сердца и печени. А китайцы восстанавливали энергетический баланс с помощью плодов боярышника. Сегодня